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学校秋季工作计划

学校秋季工作计划范文

时间:2024-03-16 作者:芙蓉134

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学校秋季工作计划范本如何写。

根据上级所下达的工作要求,一份规划好的工作计划是你改善目前状态的不二之选。工作规划实际上就是自己对我们自己工作的一次盘点一篇不形式化的工作计划应该如何撰写呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上学校秋季工作计划范本如何写,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

经过编辑反复整理筛选我们最终推出了最新的“学校秋季工作计划范本如何写”。为了确保后续工作的符合要求,现在我们需要用心写好一份工作计划了。制订工作计划可以更快地提高个人工作能力、发现问题、分析问题与解决问题的能力。请收藏此文以备日后需要!

一、指导思想

紧紧围绕“以德立校、依法治校、民主管理、科研兴校”的办学思想,以“让学生打下扎实稳固的基础,使学生具有终生受益的素质”为办学目标,以质量效率为主线,以传承创新为动力,以促进师生发展为核心,以推进课堂教学改革为重点,坚持向管理要质量,向细节要成效,向失误要成功,向薄弱环节要效益,竭力发展学校特色,全面提高教育教学质量。

二、工作思路

1.抓住一个重点:推进四环节教学模式。

2、发展三项特色:细化责任管理,深化养成教育,强化艺术体育。

3、解决五大问题:解决制约机制不够严谨的问题,骨干教师比重较小的问题,教学改革进展不大的问题,薄弱年级与薄弱学科的问题,校本教研的低效问题。

三、工作目标

1、建立明细的岗位职责,形成较为合理的考核办法和评价机制,提升学校的整体执行力。

2、四环节教学模式实验研究有较大的突破,校级骨干教师可以达到校内外示范水平。

3、完善德育管理模式,深化《“双十”养成教育》,建设文雅、亮丽、和谐、博爱校园。

4、全面提高教学成绩:(1)统考年级力争全区团体前四名水平。(2)薄弱年级和薄弱学科转化取得明显的成效。(3)超过与参照学校教学成绩的教师达到一半以上,消除10分以上的差距。

5、坚持规范办学,强化学校管理,实现零收费、零纠纷、零意外伤害的目标。一二年级零书面家庭作业的探索取得一定进展。

6、培植特色教育亮点,提高艺术体育的教学效益,使我校真正成为艺术体育特色学校。

7、提高教师的专业水平和身心素质:(1)教师专业知识测试全员合格. (2)扩大骨干教师比重,能承担开发示范教学的教师达到全体教师的四分之一。(3)提升教师的身心素质。

四、工作重点

(一)、坚持责任兴校,加强制度建设。

1、实行校级领导“一项三包”(包级、包科、包月)工作制度:即校级领导要抓好一项分管工作,管理好一个年级,深入一个教研组,承担一个月的学校日常管理任务。

2、建立完善严谨的各类岗位职责,实行严格有效的考核办法,增强管理的制约效益。重点做好《教职工考勤管理办法》、《教师学期考核办法》、《绩效工资发放办法》的修订和完善工作。

3、强化绩效管理,实行中期期末两次最佳质量奖励办法,推行首席班主任评选办法,对最佳创优教师实行奖励优先、培训优先、荣誉优先, 让实干人得实惠,让吃苦人不吃亏。

(二)、重视师训工作,促进教师发展。

1、坚持“四讲四提升”,保持班子领导成员的感召力。即:领导成员要“一讲责任,提升领导力;二讲团结,提升凝聚力;三讲风格,提升感染力;四讲学习,提升业务能力”。

2、深入学习《中小学教师职业道德规范》,认真落实《教师道德规范十不准》,实行师德承诺活动。

3、开展“好教师的标准是什么?”大讨论。培养“坚守岗位、脚踏实地、自重自律、博爱和谐、勤勉谦逊、淡泊名利、追求高远、豁达宽容。”的教师团队。“打造幸福快乐的教师团队,培养乐学向上的学生班队”

4、实行主题学习制度。围绕“实力与尊严”、“爱与责任”、“反思与进步”、“个体与团队”、“爱岗与爱己”进行学习讨论,提高师德修养。

5、关注教师的身心健康,力所能及改善教师健康状况。继续为教师提供成长和锻炼平台,邀请省内知名心理健康专家为教师进行心理健康辅导。

6、健全激励机制,提供优质服务,搭建发展平台,保障学习考察经费,加大名师建设的投入,在全员提高的同时,让名优教师脱颖而出。

7、坚持典型引路,实现整体优化,推动教师队伍建设。期末学校将进行先进个人评选活动,让先进工作者感受到尊重和认可,充分发挥榜样的示范引领作用。

(三)、深化养成教育,焕发德育魅力。

1.实施“三讲教育”,进行“知”的教育。值周领导升旗讲、品德教师课堂讲、班主任随机讲,让每个学生明确《“双十”养成教育规范》的具体要求。

2.提高常规要求,落实“行”的问题。强化校园卫生、两操两放学、课间活动、学生学习习惯的管理与教育,创建有序、和谐、亮丽、文明的高雅校园。

3.开辟教育途径,突出“情”的培养。深入开展“三爱护”(地面、墙面、桌面)教育,进行养成教育征文和手抄小报评选,使学生的良好习惯不断得到培养。

4.加强检查督促,强化“意”的训练。实行走动式管理、成立文明监督岗、做好值周检查和反馈,有效纠正不良行为,提高教育效益。

5、落实工作制度,体现“责”的意识。完善《值周领导工作制度》、《班主任工作条例》,实行“一周一主题制 ”“一周一报”制、“一周一会制”。

6、坚持典型引路,发挥“优”的作用。实行最选优班集体评选,表彰奖励先进德育工作者,进行“四好少年”和星级学生奖励表彰活动,引导师生见贤思齐,共同进步。

7、建设班级文化,彰显“特”的风范。重视班级文化建设,确定各班级的班训、班级奋斗目标、制定班级公约,进行课前呼号,形成规范而富有个性化的班集体。

(四)、实施精细管理,构筑有效课堂。

1、加速工作进程,服务模式改革。以骨干教师所带年级为重点,实施“破”、“学”、“导”“研”、“评”五字工作策略,积极推进四环节教学模式改革,全面落实“先学后教”、“少教多学”的基本理念。

(1)、“破”——严格按照“定向自学”—“互动探究”—“精讲点拨”—“检测训练”为课堂环节进行有效导学。规范备课模式,即“教学目标”、“教学重点”、“学习提纲” 、“课堂展示”、“精讲点拨”(含板书设计) 、“课堂检测”、“教学反思”等备课流程。

(2)、“学”——安排业务领导、骨干教师、学科带头人赴教学模式改革成功学校进行实地现场学习,邀请名校教师进行课堂示范,继续实行月学习制度,向教师印发相关学习材料。

(3)、“导”——校长及业务领导对重点年级教师进行不低于两次的课堂调研,发现课堂教学的亮点与不足,与实验教师共同探讨教学的最佳途径,有效把握教学环节和课堂细节。

(4)、“研”——安排实验教师在校内上研讨课,进行课堂教学模式改革专题征文活动,以教研组为单位开展教学模式改革座谈,实行同年级相互听课办法达到互勉共进的效果。

(5)、“评”——补充完善《四环节教学模式评价标准》,发挥其导向和引领的作用,为推进课堂教学模式提供重要保障。

2、强化质量监控,实施精细管理。坚持以提高教学质量为核心,构建教学工作责任制的有效体系,完善教学管理考核制度,抓好教学常规的落实。

(1)、落实“12345”要点工作。即组织每人一堂公开课活动,进行思品与综合实践两个非应试学科的教学验收,组织三次教学常规检查,安排四次教学质量抽查,为各应试学科提供5次复习资料。

(2)、推行年级视导工作机制。由校长、教导主任、包级领导组成教学视导领导小组每月对两个年级的课堂及案头资料进行一次视导,进行互动性调研。

(3)、做好防差转差工作。以关爱差生、家校联系、结对互助、分层教学为主要途径做好低年级的防差与高年级转差工作。实行目标管理与灵活的奖励办法,设立防差转差专项奖励经费。

(4)、加强薄弱学科改造。《完善各学科教学指导意见》,并对照实施,进行有效评价;实行课堂调研,查找薄弱学科存在的问题,对症下药,提高教学效益。

3、开发校本课程,提升学校品质。落实“培育文明学生”的办学理念,探索打造美德教育校本课程和软、硬笔的教学的校本课程,制定实施方案,作为品德课程和语文教学的的补充,提高德育的针对性和写字美学的欣赏。

(1)、在主题上突出以“忠”为主的国家意识,以“孝”为主的家庭伦理,以“俭”为主的生活信条,以“信”为主的交往准则,以“礼”为主的行为规范,以“勤”为主的学习状态。

(2)、在形式上,收集整理,适合小学生特点的美德童谣、美德故事、美德人物、美德格言作为教育内容,并不断丰富课程内容。

4、提高教研实效,服务课堂教学。坚持以校为本,抓好校本教研,扎实开展“直接、简单、有效”的教研活动,改善教师的心智模式,促进专业发展,提升学校的教育实力。

(1)、进行自主教研。每一教师每学期上一节公开课,听不低于20节课,撰写20篇以上教学反思,完成一篇教学论文,整理5000字的学习笔记。

(2)、推行分散教研。实行年级视导或推门听课的方式,在此基础上由主要领导或教研组长负责,实行分年级分学段教研的办法,提高教研实效。

(3)、进行集体教研。各教研组要创新形式,开展合作式备课、二次备课、同课异构、反思型说课、专题式研讨、集体学习等,开辟交流空间,使教师在互补共生中成长。

(五)、打造优势项目,发展办学特色。

1、传承艺术体育工作,培植学校特色。坚持传承与创新并重,发扬“争先创优,顽强拼搏”的学校精神,把艺术体育当做我们的特色项目去打造,使学校的办学特色有成功的底蕴。

(1)、抓实普及工作。上好体育艺术课,坚持进行传统项目的训练,保证每一年级有专项锻炼项目,抓好广播操、校园集体舞、队列队形的日常训练,认真落实“两课两操” 督导工作。

(2)、抓细考核工作。不定期对体艺课堂及教师的案头资料进行检查,做好学期各年级展示式教学效果验收。

(3)、抓好竞赛工作。以提高学生的整体素质,培养个性特长为目的,做好艺体特长生的培养工作,做好各类艺体竞赛的组织工作,充分发挥学生艺体特长和竞技水平。

2、加强卫生管理,提高师生的健康水平。以负责任的态度,坚持预防和教育相结合,加强学校卫生工作监管力度,提高服务水平,确保不发生群体性疾病的传染。

(六)、提高服务水平,创建平安校园。

要加强后勤、安全管理工作,做到服务第一,供给及时,管理规范,保障有力,实行优质化的后勤服务及零伤害的安全目标。

1、牢固树立“安全第一”的观念,落实安全责任制,健全学校安全检查、监督制度,值勤老师要准时到岗,履行职责,值勤行政要进行随机检查,切实预防学生伤害事故发生。

2、要重点抓好学校用水用电,以及设备的防护工作。用电设施学生不得动用,机电房学生不得进入,发现不安全隐患及时上报,相关人员进行及时维护、维修。

3、加强门卫管理。门卫和保安人员必须按时开关大门,并坚守岗位,防止学生走失和社会闲杂人员进入校园。

4、进行安全演练,提高师生突发事故的自我防护能力。做好学生上下楼梯的护导工作,加强课间活动的管理,防止出现不必要的伤害事故。

5、严格后勤和财务管理制度。进一步完善购物、保管、使用等财产管理制度,做到制度健全,职责明确,帐物相符,完备购物申请,进出库手续,保管责任到人。

6、提高后勤人员服务意识。后勤人员要坚守岗位,尽职尽责做好本职工作,为教育、教学第一线服务,保质保量地完成工作任务。

全校各职能部门和全体教师要根据本计划的精神,结合自己的实际工作岗位和职责,切实制订好各自的工作计划,并扎扎实实地付之行动,共同为学校教育质量的提高,学校发展内涵的丰富和办学水平的提升做出自己应有的成绩。

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销售月度工作计划如何写精选


按照企业内部制度合理安排工作计划,您需要用心去写一份安排得当的工作计划了。好的工作计划,能让我们提前避免很多下阶段工作中可能会出现的纰漏,这份“销售月度工作计划如何写”是编辑独创制作的希望您能够喜爱它,在做出任何决定之前请参考各方意见谨慎作出判断!

销售月度工作计划如何写【篇1】

20xx年因为对网络销售知识的缺乏认识,在业务开展方面感到非常迷茫与吃力。特别是在公司电话及公司诚信通的客户都不归为我们新客户的情况下,这样以网络销售方式为主的公司,对于我这个未接触过电商的人来说出路更为窄小。面对这种工作情况,我不得不重新努力学习专业性的销售知识并拓展更多的销售道路。

一、加强知识学习

“学海无涯,尽是书”人身本来就是活到老就学到老,知识乃人一生不可缺少的财富。在工作之余,我会去大量阅读网络销售、电子商务、市场销售及价格谈判方面的书籍,加强专业知识,掌握更多的业务技能,为将来的工作打好坚实的基础。另外,我还会抽出时间在网上自学英语,提升自身的英语水平,并计划下半年参加成人高考,对自身进行就业继续再教育,希望能拿一个大学毕业文凭。

二、新老客户的维护与服务

客户的维护显得至关重要。能够解决用户的问题的销售者才是成功的,立足于中户,那么才能处在不败之地。

1.对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,平常要经常打电话和在qq上联系。在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

2.对所有客户的工作态度都要一样,加强产品质量和服务意识,及时处理客户反映的产品质量及其它问题,及时更新产品资料并抓好sgs和rohs报告,为公司树立更好的形象,让客户相信我们的公司实力,才能更好的和客户合作。

3.和公司其他同事要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

经过对本公司网站上产品品名的了解,发现搜索排名前20位的工业胶带类的一个都没有,包装胶带类的只有2-3个上榜。另外,像铝箔胶带、醋酸布胶带、防滑胶带(地板胶带)等常卖的产品,既然在旺铺和公司网站上都没有搜索到。而这三种产品在胶带搜索排名前20位中榜上有名。所以在以后的工作中,新增的产品要及时上传旺铺或公司的网站上,对网站进行搜索优化及产品关键词优化。

推广网络的目的是为了销售,销售是重要环节。俗话说,没有卖不出去的产品,只有不会说话的销售者。网络销售现在是一个发展的不可抵挡的洪流,电子商务发展的时代,必须有适合自己企业的发展规划,树立企业的良好的形象,这时候就需要在网络上做推广。网络的竞争也开始越来越激烈。每年总有大量的网站下架,同时有一批新的网站更新上去,这就需要对网站的各个方面进行有效的规划。

销售月度工作计划如何写【篇2】

为适应医疗市场竞争环境,促进医院管理规范化、制度化,结合实际,提出以下目标责任管理方案:

总则

责任为目标”的经营管理模式。

指标为基础的内部市场化体系。

管理标准、技术标准”为基础的标准化、规范化管理体系。

目标责任、目标质量”为核心内容的工作目标责任考核体系。

目的

让员工明确自己的定位、职能、责任、任务及收益,激励每个员工自主性、积极性和创造性。

管理理念

以人为本、以德为先、以诚为信、以工作责任为目标,创新求发展,质量信誉赢市场,规范管理创效益。

管理体系

1、经营管理体系:以财务为核心建立经营管理体系。院办→统计室统计员执行总经理→院长—→各职能科室→核算员后勤部→财务室

2、质量管理体系职能科室→质量管理员院长质量控制中心→医务科室→质量管理员社区服务→质量管理员策划部→质量管理员信息反馈

3、安全管理体系院长安全委员会医务部院办公室后勤部职能科室安全管理员。

4、经济责任指标考核体系

a、体系建立:经济指标考核体系建立在经营总成本——可变成本项目基础上。把全院经营活动可变成本分解成小指标落实到各科室,实行小指标控制,保大成本计划的实现。

b、小指标体系:

第一、管理成本部分行政办公费元/年月人均(含文具用品)电话费元/年月(分解到科室)公关礼仪费元/年月(全院集中控制)办公水电费元/年月(全院集中控制)电器设备维护费元/年季(全院集中控制)电脑耗材元/年月(分解到科室)电脑维修费元/年月(分解到科室)复印机耗材元/年月(分解到科室)复印机维修元/年月(分解到科室)车辆耗油费元/年月(单车核算)车辆维修费元/年月(单车核算)车辆运管费元/年月(单车核算)

第二、医疗成本部分仪器设备维修费元/年月元/万元产值(单台科室)。水电费元/年月。药品/卫材消耗元/年月元/万元产值(分解到科室)。人工费(加班)元/年月人均。

第三、营销成本费用部分总额占总产值%(年度季度控制)社区服务差勤费元/万元产值(分月核算)。市场终端广告费元/万元产值(分月核算)。公关费用元/万元产值(分月核算)。社区活动人工费元/万元产值(分月核算)。

第四、广告宣传投入元/万元产值占总产值%c、全院经济目标总成本:可变成本+固定成本+财务费用=元/万元产值,占%总产值万元/年月人均收益:全员指标万元/年月。医务人员指标万元/年月产值利税率%。其中利润率%

第五、管理标准

1、工作标准

2、管理标准《岗位责任制》

3、技术标准

第六、管理制度

1、质量管理规程

2、安全管理规程

3、行政办公制度

4、档案管理制度

5、财务管理制度

第七、目标设定

1、设定依据:上年度经济技术指标实际和行业平均水平。

2、设定范围:可变成本部分各项指标。固定成本不纳入科室小指标考核。

3、设定方法:测算法:以五院改制日起至XX年12月底止经济技术指标为基础,以小指标考核体系为框架,测算全院及各科室XX年度经济考核指标预案。比较法:以测算指标为基础,横向比较行业平均水平。根据两种方法测算比较相关性确定XX年度目标考核计划指标。

指标;费用定额——指核算到科室“小指标”成本费用定额(例:电话费元/月)目标质量:指标要求+服务质量+服务规范指标要求——符合医疗常规质量指标/无医疗事故服务质量——《服务标准》规定内容/无投诉服务规范——工作效率、操作规程、行为规范目标责任:科室职能责任+岗位责任制*总的目标达到全员保质保量、安全高效,按时完成本职工作任务(创收),日常工作和医疗服务无差错、无医疗质量安全事故、无投诉。

。定人员:按职能“定岗、定员、定责”。定奖惩:确定考核结算指标。目标责任考核

考核/年月:旨在控制总成本,决定经济责任奖惩。工作(服务)质量、安全责任考核/年季:决定员工单项优秀奖。劳动人事、工作目标责任考核/年终:决定员工聘用、续聘、晋级晋升。

质量状况、安全文明经营情况;各项经济指标(成本费用)完成情况。医疗业务科室年度分月工作计划、产值完成情况人均产值元/月门诊量元/月人科。重点考核回头率%(月)创收水平万元/月、作(服务)质量、安全状况、各项经济指标(成本费用)完成情况

奖金核算,由院办牵头,以财务室为主。其他考核,由院为统筹,相关部门配合程序:院办制定考核方案、日程计划→院务会讨论确认→发文→院办统筹→部门协作→经济测算→工作考核评定→结论→兑现。

4、考核方法:采用“指标结算法”

5、考核结算

(挂钩,实行给低于85分,绩效工资按比例下浮,最大下浮值≯15%。高于85分,每增加1分按同比上浮,体现多劳多得。

(方案(处方)、治疗或手术过程无差错、无医疗技术或责任事故、无投诉;护理质量:指护理方案、护理过程、病人救护、病区环境质量监测调控等无差错、无责任事故、无投诉;环境安全和服务质量:环境指数达标、电器设备要安全运行、服务态度细致、认真、护理服务言行规范无差错;职能工作质量:守时、守信、守纪、不违法、不违规;尽职尽责、尽心尽力,无差错。质量评分:无违纪、违规给安全工作成绩突出,受到病人表扬,回头率>服务质量安全事故,扣视情节扣工作态度不认真、不负责造成差错扣工作质量、安全责任或技术事故,科室负责人负连带责任,扣除当月质量奖励分30—50分。

(,超支不补的原则控制总成本。

(方式:实行“德、勤、能、绩”奖惩规则:实行质量、安全“一票否决”制度。凡发生质量、安全事故一律取销年度评奖、晋级、晋升资格。综合评分优秀者奖励、晋升职级考核优秀,又具有管理能力者申报公司晋升管理岗位、职务。考核不及格者,视情节限期改正,整改无效者予以辞退。

6、责任奖惩

a、经济指标(成本费用)考核:采取定额控制、超支不补、节约归己(留科室)的激励政策;

b、绩效奖励:超额完成工作任务指标,采取加系数法计奖;

c、质量、安全奖:全年无质量、安全事故、无投诉,则计发一定比例单项奖;

d、处罚:若未能完成工作任务和经济指标计划,则按比例下浮工资、奖金,最大下浮值≯、安全实行“一票否决”制。

凡发生质量、安全事故(包括投诉、医疗事故),则取消有关科室评选资格;取消该科室负责人评奖、晋级资格;取消当事人评奖、晋级资格,扣发相应的绩效工资、奖金。情节严重者给予辞退、开除处分。

具体单项责任奖惩实施细则由院办提出报院务会审议,批准后组织实施。

实施建议

1、为保证基础数据具有代表性,建议指标测算基期选择一个阶段性。以此作为核实各科室工作任务指标,成本费用控制指标的依据。因此年内应组织人员作好测算基础工作。为实施“目标责任管理”作准备。

市场营销、质量安全责任、意识教育;落实“三定”方案;开展“小指标”测算;贯彻各项标准、规程、制度,为年度试行目标责任管理打基础,全面实施试行,在试行中不断总结,修改完善。

销售月度工作计划如何写【篇3】

一、加强学习、转变观念、建设高素质的营销队伍。

目前,市场经理、客户经理素质参差不齐,部分人员对行业政策、工作流程、分析卷烟销售走势、客户指导等方面把握能力和水平相对较低,很难适应目前烟草行业发展的要求。为适应新的的形式,客观上必然要求有一支业务过硬的营销队伍。

着力提高营销人员的综合能力。

针对目前营销人员素质参差不齐的现状,营销部将进一步加?a href='///yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽钡呐嘌笛习。培训方式多样化:集体培训、知识竞赛、演讲比赛?a href='///' target='_blank'>自学等。内容广泛化:除行业政策、营销知识、法律法规之外,重点要求营销人员学习其他方面的营销知识,社交礼仪、语言沟通等;时间上提供较为充足的空间,充分发挥早晚例会、业余时间,保证每个工作人员有一个较为宽余的学习时间。使每个营销人员的才智在市场、工作中得到较好的发挥。

2、狠抓业务素质的提高,保证各项工作的顺利开展。

随着网建功能的进一步推进,营销人员的工作质量的高低、服务水平的优劣、经营指导的有效性直接影响着工作的顺利开展。营销部将每月组织v法律法规、行业政策、供货政策为重点。

二、深入市场,把握市场真实需求,提报第一手市场真实需求。

一是自也有客户经理宣传和引导方面的问题。使市场的真实需求没有在订单预报中充分发挥作用。二是客户经理对总量浮动管理和自主提报需求工作没有很好的领会,导致在日常的宣传和引导出现问题。针对存在的问题将从以下方面进行着手整改。

客户对总量浮动管理和自主提报需求要有个正确的、清醒的认识并加以区别开来。

在今年的下半年里,将该项工作做为客户经理考核的一项重要指标。主要调查客户的知晓率、检查客户订单的自主提报数据为主要检查依据。

2、稳步推进“按客户订单组织货源”工作。

客户经理预测准确率的考核,重点以市场真实需求,前销售、分析和预测等做为重点进行考核,提高客户经理把握市场的能力。由原来的总量预测准确率考核逐步放在单品牌的预测准确率上面来,特别是前20个全国卷烟重点骨干品牌。在保证去年同期销售量的前提下,力争单条价较去年的元/条,增长元/条,增长个百分点。

月末销售大起、大落,甚至个别客户不能及时订购到实际销售的卷烟状况。

针对目前的这种状况,客户经理在总量保持不变的情况下,进一步调整商定不合理客户的供货量。杜绝月末部分客户无量无法订货,月初供货量增幅过大的状况。落实“市场需求基本满足,零售客户有所选择”的订单供货基本要求,不断提高适应市场的能力。按照兰州公司货源供应、紧俏卷烟供应管理办法,对零售户订货实行总量浮动管理,可合理控制销量上限,但不得规定销量下限,也不得按规格约定销量;细分零售户对不同品牌(品类)的需求数,形成对每一类零售户科学的合理定量并根据市场变化情况及时维护调整。通过合理定量,促进科学投放水平的提高,体现以市场为导向的.投放原则。

4、“按客户订单组织货源”与“总量浮动管理”工作有效衔接并能顺利开展。

县营销部要求客户经理对管辖客户的商圈类型、客户类别、销售状况等基本情况为重点去了解,为很好的把握客户的真实需求掌握第一手资料。做为日常考核客户经理的一项日常工作。错误地将以上两项工作有效开展对立起来。实行“总量浮动管理”是落实“按客户订单组织货源”的有效途径。

渠道管理:由原来的散货向专卖升级,这也是这次改革的主要目的,充分利用现有的客户资料,优化经销商的构成,从夫妻店、个体户向集体单位、集团单位升级,慢慢向地区、省、市总经销发展。这并不遥远,只要我们的产品品质和服务经得起客户的检验,做深层次的沟通,自然会有大客户感兴趣。有赚钱的机会,就会有发现它的人,问题是我们要把机会准备好。

三、提高服务、强化管理、进一步完善客户关系管理。

为进一步建立良好的客我之间关系,如何提高客户服务质量、信息传递、赢利水平、情亲化服务、及时有效的货源等;如何加强客户的守法意识、配合程度、忠诚度等;需要我们营销人员用心去呵护、去营造。

本月回款比前期有不良现象出现,如:金鸿商行和宏州酒业,一定要杜绝此现象再次发生,以现款合作为主,特殊客户确定好时间应及时收款,每月底外欠款不得高于五万元。

十、关于生产:从来公司一年多的时间里,就存在的欠货问题,到目前,销售的总量没增加,还发生了开完展会专卖店意向客户无法跟踪落实的窘迫状况,因为我们做不出来,那么参加展会的目的是什么呢?现在领导已经制定了解决的方案,希望能有效。我要说的是OEM,由于管理方面等原因,这一能有效提升生产力的办法一直没能好好的利用。建议请这方面的人才,建立一套完整的OEM管理体制。宜家自己没有一个厂,能做到世界第一,这方面可以学习。

医院个人工作计划如何写3篇


为了更好地展现自己的价值和才能,我们应该尽快学会撰写工作计划。工作计划是未来安排工作时间的必要手段。探索“医院个人工作计划如何写”的内涵让我们了解更多有趣的事情,感谢你收藏我的作品我将不断努力成为更好的创作者!

医院个人工作计划如何写(篇1)

医院后勤工作设想

医院后勤工作设想

总科室、部门发现的问题,并责令科室、部门及时提出整改措施和处理结果,特别对一些涉及安全、事故隐患的重大问题在全院通报。技术水平、服务态度都成为安全医疗奖发放的因素,并与当月的工资、奖金挂钩。年终再按各科室、部门与院办签订的全年目标责任书中有关安全防范情况,核定年终奖。如不发生医疗纠纷和医疗事故,没有行风问题投诉,院办将给科室或部门发放安全医疗奖;如有下列现象发生则扣除所在部门、科室当月安全医疗奖:一是涉及违法乱纪行为,二是发生医疗事故和重大差错,三是出现因失职、技术不精及服务态度不好所造成的行政、医疗纠纷等。2.实行多种分配机制。医院临床、医技、行政、后勤科室,由于部门、分工、职能不同,其分配办法,必须在兼顾公平的前提下,向l临床第一线倾斜。根据量化的难易程度设定为工作量可以量化的科室效益工资和工作量难以量化的科室效益工【医院经济】资。效益工资是档案工资减去岗位工资的差额部分与原奖金捆在一起构成的工资。临床、医技、行政、后勤人员分配比例按照1.2:1.0:0.8。工作量可以量化的科室必须根据各级各类岗位职责及考核内容作量化考核,严格按照实际业绩发放效益工资。科室必须有统一、完整的分配方案.并经院领导审批同意(核算办备案)后才能实施..低年资职工必须经职能科室考核后才能发放医院规定的效益工资。工作量难以量化的科室主要按德、勤、绩考核,得分在95分以上按规定发放效益工资。同时,在定编设岗的'前提下,做到增人不增资,减人不减资。在确保医院资金投入和再发展的前提下,不断改善职工的生活。二、成效我院从1998年设立安全医疗奖以来,在加强医院管理的同时,医务人员端正了服务态度,健全了法律意识,强化了防范意识,严格执行各项规章制度和操作规程.把好疑难、危重、特殊病例的医疗安全关,及时发现和解决医疗活动中出现的问题,使得医疗纠纷和医疗事故大幅度下降.给医院带来了良好的经济效益和社会效益。通过1993~1997年(未设安全医疗奖)和1998~20xx年(已设立安全医疗奖)两个阶段的对比分析,前一阶段医疗纠纷为8l起,医疗事故3起,后一阶段医疗纠纷为49起,医疗事故1起,医疗纠纷下降40%,医疗事故下降67%。因此,安全医疗奖的设立,对于提高医务人员的竞争和责任意识,提高医疗质量,保障医疗安全,完善医疗服务.促进医院发展具有较好的推动作用。三、体会1.在严格按照现行医院财务制度和医院分配制度的要求下,设立安全医疗奖,可以强化约束和激励机制,有利于明确职责,增强工作责任感,达到社会和经济效益的共同提高。2.安全医疗奖的设立,改善了医院管理,有利于培养科室、部门内部团结协作的良好风气,使医院朝着健康的方向发展。收稿日期:20xx—02—10(责任编辑叶向明)以最大限度地压缩库存储量。4.采取恰当措施实现物资管理市场化。(1)分流和改造后勤物资仓库,由医院与个人共同投资,或者由个人单独投资,将附属型的物资仓库转变成专业型的经营公司,实行既对内又对外的双向服务,减少医院的资金占用,提高办事效率,实现仓库管理的市场化运作。(2)实行公开招标,选择有经营资格、商业信誉好、供应能力强、货源充足、服务到位的商家进行业务“嫁接”,签订供货与服务合同,使其起到医院仓库采购、仓储、配送的多重作用。5.健全制约机制、强化责任落实。实行市场化管理,就有必要强化责任落实,如调度、服务和供应之间信息传递系统的建立;各部门间职责明确及措施落实等。同时,应建立规范的社会诚信体系和失信约束惩罚机制,从制度和法规上约束失信行为,切实保障物资供应的准确、及时。收稿日期:20xx—12一O1(责任编辑叶向明)

医院个人工作计划如何写(篇2)

体医务人员,以十足的信心、满腔的热忱、精益求精的技术,为社区居民提供优质的、全方位的服务,努力把新一年的工作做得更加完善,特订20xx工作计划如下:

政策,全心全意为社区群众服务要求全站医务人员积极参加全科医学理论学,努力提高自身的素质和业务水平,与社区群众建立的良好医患关系,为社区群众提供方便、快捷、便宜、有效的服务。

“六一”节为妇女、儿童各义诊一天。

3。抓好社区内高血压患者的系统管理,每一个季度对他们进行一次义务检查,一次健康标题讲座,发放高血压患者的自我保健方法的宣传资料,尽量减少因高血压引发的心脑血管疾病的发病率,使他们平安的度过危险时期。

流动儿童进行常规巡查,对有漏种、漏服儿童进行及时补救,继续抓好流行病、传染病的监测和防治,做好传染病及突发性公共卫生事件的处理工作;严防冬春季节传染病的预防控制工作,落实上级部门卫生的指示精神,发现疫情及时向上级主管部门汇报,并及时做好转诊及善后处理工作。

5。 抓好社区内精神病患者的管理,坚持每月随访一次,做好病情记录,并随时与患者家属保持联系,监测病情。

归档,完善家庭档案的更新及利用工作,切切实实为社区群众的身心健康服务。

寒假,继续把中、小学生的体检工作做好。做好入学儿童的查证补证补种工作。

全方位服务,不管任何时候,任何情况都能叫到即到,让病人得到及时的救治。

快捷、便宜、有效的服务。

医院个人工作计划如何写(篇3)

医院工作计划


现代社会,医院作为人们接收医疗服务和治疗疾病的重要场所,承担着人民群众的健康和生命安全。为了更好地提供高质量的医疗服务,医院需要有一个明确的工作计划。本文旨在详细、具体且生动地描述医院工作计划,并对其重要性进行分析。


一个完善的医院工作计划应该包括多个方面的内容。首先是人员管理方面,包括医生、护士和其他医护人员的组织、培训和管理。其次是设备管理,包括医疗设备的采购、维护和更新。还需要考虑医院的服务流程优化、病房管理、病人安全管理等内容。通过如此全面而具体的工作计划,医院能够更好地组织和安排工作,提高医疗治疗效果。


在医院工作计划中,人员管理是一个非常关键的方面。在医生方面,医院应该制定合理的医生值班轮班表,确保每个科室都有足够的医生进行轮班工作,保证医生数量和质量的匹配。医院还需要定期组织医生学习交流会议,提升医生的专业水平和团队协作能力。对于护士和其他医护人员,医院应该提供适当的培训和进修机会,提高护理质量和照顾病人的技能。


另一个重要方面是设备管理。医院应该定期检查和更新医疗设备,确保设备的性能和效果达到最佳状态,提供准确和可靠的检查结果。同时,医院还应该有一个完善的设备维护计划,确保设备的正常运行,减少故障和事故发生的可能性。对于新型设备的引进,医院应该经过充分的调查和分析,根据实际需要和经济实力进行合理的决策,以降低医疗成本和提高医疗质量。


服务流程优化是提高医院工作效率和病人满意度的重要途径。医院可以通过引进信息化系统,提高病人挂号、就诊、支付等流程的效率。同时,医院还应该重视病人反馈和满意度调查,及时调整工作流程,提高对病人的关怀和服务质量。医院还可以开展科室间的合作和协作,提高病人的就医体验和治疗效果。


病房管理是医院工作计划中不可忽视的重要内容。医院应该确保病房的清洁和卫生环境良好,防止病原体的传播和交叉感染。同时,医院还应该确保病房的安全设施完善,如防火、防盗等措施,保护病人和医务人员的人身安全。医院还应该合理规划病房的布局和病床的利用,实现病床的有效管理和利用率的最大化。


医院应该重视病人安全管理,确保病人在就医过程中的安全。医院应该加强对医疗错误和事故的学习和分析,改进医疗工作流程,减少医疗事故的发生。医院还应该制定有关病人权益保护和知情同意的规定,加强病人的知情权和选择权,保护病人的合法权益。


医院工作计划是医院高效运作和提供高质量医疗服务的基础。一个明确、全面和具体的工作计划能够帮助医院更好地组织和安排工作,提高医疗治疗效果和病人满意度。因此,医院应该高度重视工作计划的制定和执行,为人民群众提供更好的医疗服务。

餐饮工作计划如何写精选9篇


芙蓉134小编为您准备了“餐饮工作计划如何写”。为了让领导看到自己在工作岗位上的努力与成果,我们必须用心的规划接下来的工作计划。一个有效的工作计划是可行性研究和资源规划的结果。只有变得更好才能拥有更好的未来!

餐饮工作计划如何写【篇1】

一、开业前第 周

餐厅总经理到位后,与工程承包商联系,餐厅总经理必须建立这种沟通渠道,以便日后的发现问题时的联络。

二、开业前第 周至第 周

1.参与选择制服的用料和式样。

餐位数等。

3.了解餐厅的其它配套设施的配置。

4.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。

5.了解有关的订单与现有财产的清单。

6.了解所有已经落实的订单,补充尚未落实的订单。

入库与查询的工作程序。

服务设施被遗漏,在补全的同时,要确保开支不超出预算。

人员定编、运作模式。

10确定餐厅经营的主菜系。

工作流程、工作标准、管理制度、运转表格等。

12.落实员工招聘事宜。

三、开业前第 周至第 周

1.按照餐厅的设计要求,确定餐厅各区域的布置标准。

2.制定餐厅的物品库存等一系列的标准和制度。

3.制订餐厅工作钥匙的使用和管理计划。

安全管理制度。

5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。

设备的检查、报修程序。

7.建立餐厅质量管理制度。

8、制订开业前员工培训计划。

四、开业前第 周至第 周

审查厨房设备方案。

2、与清洁用品供应商联系,使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位。

3、准备一份餐厅检查验收单,以供验收时使用。

4、核定餐厅员工的工资报酬及福利待遇。

茶具、服务用品、布草、清洁用品、服务设施等物品的配备标准。

6、实施开业前员工培训计划。

7、与总经理商定员工食堂的开出方案。

五、开业前第 周

1、展开原材料市场调查分析;制定原料供应方案和程序。

2、与厨师长一起着手制订菜单。菜单的制订是对餐厅整体经营思路的体现,也是餐厅出品档次的体现,要经过反复讨论,基本方案制订好后报总经理。菜单设计程序:

①明确当地的饮食习惯(依据市场调查分析报告)

②经营思路的目标客户群

③原料供应方案

④厨师队伍的实力

⑤综合制订菜单

⑥印刷,要求开业一周前印刷品到位。

饮料的供应方案;与财务部一起合理定价,报总经理。

牙签套、酒水单等设计印刷。

5、与财务部联系制订结帐程序并安排二个课时以上的培训。

6、邀请财务部予以财务管理制订培训。

7、与保安及车场管理制订安全管理制度。

8、与布草商制订布草送洗程序。

与前厅管理反馈程序。

与销售部联系建立宴会工作程序。

建立餐厅部的文档管理程序。

继续实施员工培训计划。对餐饮服务基本功进行测试,不合格的要强化训练。

六、开业前第 周

餐具、酒水等客用品的总库存标准。

接收日期。

3、准备足够的用品,供开业前清洁使用。

4、确定各库房物品存放标准。

5、确保所有餐厅物品按规范和标准上架存放。

设备的数量和质量,做出确认和修改。

可靠、合理。

8、继续实施员工培训计划。

七、开业前第 周

1、与工程部经理一起全面核实厨房设备安装到位情况。

2、正式确定餐厅的组织机构。

3、确定营业时间。

4、对各营业区域餐位进行全面的统计。

5、根据工作和其它规格要求,制定出人员分配方案。

设备用品的采购、人员的配置、卫生工作。

7、拟订餐厅消费的相关规定。

八、开业前第 周

1、 全面清理餐厅区域,进入模拟营业状态。

2、 厨房设备调试。

3、 主菜单样品菜的标准化工作。

4、 准备模拟开业的筹备工作:确定模拟开业的时间,明确模拟开业的目的,召开餐厅会议,强调模拟开业的重要性。取得全员统一。

餐饮工作计划如何写【篇2】

很高兴也很荣幸能本餐厅的餐饮销售经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

第一、餐厅内部管理方面

1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

技巧以及服务质量,提高工作效率。

通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

优质的用餐环境。

第二,营销方面

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三,经营战略

本餐厅位于繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:

1.经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。

3.从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

餐饮工作计划如何写【篇3】

一、餐饮部服务安全管理

1、在餐饮服务过程中,服务人员要注意保管和照看客人的物品防止丢失或被盗,在自助餐厅,由于客人不时起身离桌,服务员更要提高警惕。

伤人、斗殴等意外事故。对已醉酒的客人应立即通知大堂经理和安全部,以防意外。

酒会、餐饮部要指定专人服务并根据要求对食品留样备查。下班时要将重要的烟、酒及饮料锁好,防止被盗。

4、在宴会或各种活动以后,服务人员要检查有无留下火灾隐患。

二、厨房生产安全管理

变质、不卫生的菜肴及食品。

2、厨房生产管理人员坚持验收把关,餐具消毒,严禁无关人员进入厨房和餐厅后台,在食品生产过程中防止生食品与熟食品,原料与成品交叉污染。

老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及孽生条件的措施,垃圾和废弃物定点摆放,及时清理。

经营工作。

5、厨师应保持个人卫生,在工作前必须将手洗干净,穿戴清洁的工作衣帽,不许留长指甲和戴配饰,不得使用超过保存期限的食品或食品原料,不得生产不卫生的仪器和饮料。

6、厨房人员要注意安全操作,严禁操菜刀等利器嬉戏打闹,不准擅自离开正在加热的油锅,保持排油烟器的清洁。

水、电是不关闭,及时发现和排除隐患,在确保无异常后锁好门、关好窗,各岗位要指定专人负责本岗位的安全管理工作,电器、加热炉、饮食用品要由专人负责并严格遵守操作程序。

8、厨房工作人员应熟悉各种应急措施,并能熟练使用各种消防器材。

三、食品储存卫生管理

做好防霉、防虫、控制温、湿度及定期进行食品库房的清扫和消毒。减少外界因素对食品的污染。各类食品应分类存放,食品与非食品,原料与半成品卫生质量存在问题的食品与正常食品,短期存放与较长基存放的食品,以及具有异味食品与易吸异味的食品,均不能混杂堆放。

对入库的食品应做好验收工作,变质食品不能入库要对库存食品定期进行卫生质量检验。

四、食品销售卫生管理

餐饮部服务员要定期检查身体,一旦发现有某种传染病,要立即调离,经常对接触食品的工作人员进行有关食品卫生的教育。

销售的食品应当无毒、无害、符合一定的营养要求,具有相应的色、香、味,不得销售腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他可能对人体健康有害的食品。各种餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、设备必须符合食品卫生要求,防止食品污染。

餐饮工作计划如何写【篇4】

餐饮工作计划


餐饮行业是一个竞争激烈的领域,无论是大型连锁餐厅还是小型家庭式餐馆,都需要制定良好的工作计划来确保高效的运营和提供优质的服务。在这篇文章中,将详细介绍一个餐饮工作计划,并探讨如何通过合理的组织和管理来达到预期目标。


一个成功的餐饮工作计划应包括明确的目标和战略。餐厅的目标可能是提高顾客满意度、增加营业额或扩大市场份额。无论目标是什么,都需要通过制定明确的战略来实现。例如,如果一个餐厅的目标是提高顾客满意度,那么可能的战略包括提供高品质的食物和饮料、提升服务质量和培训员工等。


一个好的餐饮工作计划需要合理的人力资源安排。这意味着正确评估并预测每天的销售量和客流量,以确保餐馆有足够的员工来满足客人的需求,同时又不会浪费资源。例如,在周末和节假日可能需要更多的员工来应对高峰期,而在平日则可以适度减少员工数量以降低成本。


第三,餐饮工作计划还需要一个科学有效的库存管理系统。这意味着要根据销售量和供应链情况来预测需要的食材和原料,并确保它们的及时交付。在工作计划中,需要明确指定负责库存管理的员工,并制定明确的规程和流程。例如,员工可以根据每日销售量和菜单来制定订购清单,以确保食材的充足性和新鲜度。


第四,餐饮工作计划还需要一个详细的菜单规划。菜单是餐厅最重要的部分之一,它不仅反映了餐厅的风格和特色,还直接影响到销售额和利润。在菜单规划中,需要根据市场需求和顾客偏好来选择和设计菜品,确保菜品的多样性和新鲜度。菜单规划还需要考虑到成本和库存管理,避免浪费和损失。


餐饮工作计划中应包含员工培训和发展计划。培训和发展对于提高服务质量和员工工作效率至关重要。这意味着需要制定培训计划,包括新员工培训、工作流程培训、沟通技巧培训等。还可以为员工提供机会去参加专业的培训和进修课程,以不断提高他们的技能和知识水平。


通过以上几个方面的详细规划和组织,一个餐饮工作计划可以更好地实现餐厅的目标,并提供优质的服务。一个好的工作计划并不是一成不变的,需要根据实际情况进行不断调整和优化。只有不断改进和创新,才能在激烈的竞争中立于不败之地。


餐饮行业的工作计划是非常重要的,它直接关系到餐厅的运营和发展。一个好的餐饮工作计划应包括明确的目标和战略、合理的人力资源安排、科学有效的库存管理系统、详细的菜单规划以及员工培训和发展计划。通过合理的规划和组织,餐厅可以提高效率、降低成本、提升顾客满意度,从而在竞争中脱颖而出。

餐饮工作计划如何写【篇5】

餐饮配菜工作计划


餐饮配菜是餐饮行业中至关重要的一环。不论是在高档餐厅还是快餐店,配菜的质量和效率直接影响到餐厅的声誉和顾客的口碑。因此,制定一份详细、具体且生动的餐饮配菜工作计划就显得尤为重要。本文将详细阐述一份餐饮配菜工作计划,并探讨如何通过科学的组织和高效的执行来提升餐厅的配菜水平。


一、工作准备


1. 熟悉菜品和调料:餐厅的菜单通常包含各式各样的菜品和需要使用的调料,厨师和配菜员工必须对每道菜品和调料有充分的了解,包括名称、用途、搭配和烹饪方法等。


2. 准备工具和设备:餐厅需要提供充足的厨房工作台、切菜板、刀具、炒锅等工具和设备,确保每个配菜员工都有足够的资源来完成他们的工作。


二、工作流程


1. 配菜前准备工作


a. 清洁卫生:确保工作台、切菜板和刀具等工具设备的清洁卫生,以防止菜品受到污染。


b. 准备新鲜食材:检查并准备新鲜的食材,包括蔬菜、肉类和海鲜等,确保每道菜品在制作时质量优良。


c. 检查调料和配料:核对各种调料和配料的库存情况,确保需要的调料和配料充足,并在需要时及时补充。


2. 配菜流程


a. 切配食材:根据不同的菜品需求,将蔬菜、肉类和海鲜等食材切割成适当的大小和形状。


b. 混合调味:根据菜品的口味要求,将各种调料和配料进行混合搭配,确保菜品的味道和质地完美无缺。


c. 分装包装:将切配好和调味好的食材进行分装包装,以便于后续加工制作。


d. 标识分类:根据菜品的特点和用途,对分装好的配菜进行标识分类,便于后续的使用和管理。


3. 工作后处理


a. 清理卫生:及时清理工作台、切菜板和刀具等工具设备,确保下次使用时的卫生安全。


b. 保鲜储存:将配菜储存于干燥、阴凉和通风良好的环境中,以保持食材的新鲜度和质量。


c. 记录整理:及时记录配菜数量和库存情况,并在需要时整理、调整和优化餐饮配菜工作计划。


三、工作执行要点


1. 组织协调:餐厅需要明确配菜工作的职责和任务分配,确保每个配菜员工都清楚自己的工作职责,并进行有效的沟通和协调。


2. 严格标准:配菜员工需要按照事先确定的标准和流程进行工作,确保每个菜品的质量和口感一致性。


3. 灵活应变:在繁忙的餐厅环境中,配菜员工需要具备良好的应变能力,能够根据实际情况调整工作节奏和优先顺序。


4. 高效配合:配菜员工之间需要相互配合,确保各个步骤和环节的顺利进行,提高工作效率和生产力。


5. 不断改进:餐厅需要定期评估和调整餐饮配菜工作计划,结合顾客反馈和市场需求,不断改进和优化配菜工作流程,提高餐饮配菜水平。



通过制定一份详细、具体且生动的餐饮配菜工作计划,并严格执行其中的工作流程和执行要点,餐厅可以提升餐饮配菜的质量和效率,为顾客提供美味可口的菜品。餐饮配菜工作计划的成功执行不仅关乎餐厅的经营成果,更体现了餐厅对于食品安全和顾客满意度的高度重视。希望通过本文的介绍,能够对餐饮配菜工作计划有更加深入的理解和认识,为餐饮行业的发展贡献一份力量。

餐饮工作计划如何写【篇6】

西式餐饮工作计划


工作计划是确保一家西式餐饮店能高效运作和取得成功的关键。一个良好的工作计划包括详细的目标设定、任务分配和时间管理。在本文中,我们将详细介绍一个西式餐饮店的工作计划,并阐述其重要性和实施步骤。


一、目标设定


在制定工作计划之前,首先需要确定西式餐饮店的目标。目标可能包括提供优质的西式菜肴、增加客户数量和销售额、提高员工满意度和业务扩展等。确立明确的目标可以帮助团队成员对工作计划有更好的理解和自我激励。


二、任务分配


任务分配是一个重要的环节,它涉及到将工作分配给不同的人员并明确他们的职责。在西式餐饮店中,可能存在各种各样的工作岗位,如厨师、服务员、酒保和前台等。每个职位都有不同的职责和技能要求,因此在任务分配时需要充分考虑每个人的特长和能力。


1. 厨师:负责烹饪美味的西式菜肴,包括主菜、配菜和甜点等。需要具备扎实的烹饪技巧和创新能力,以适应客户的口味需求。


2. 服务员:负责迎接客户、提供菜单建议、记录订单和送达菜品等。需要具备良好的沟通能力、服务意识和应变能力,以确保客户满意度。


3. 酒保:负责为客户提供专业的饮品服务,包括调酒和推荐适合的葡萄酒等。需要具备深入了解各种酒类知识和良好的销售技巧。


4. 前台:负责接听电话、安排预订和处理客户反馈等。需要具备良好的沟通能力、组织能力和解决问题的能力。


三、时间管理


时间管理对于一个西式餐饮店来说至关重要。通过科学合理地安排每个员工的工作时间,以及菜品的准备和烹饪时间,可以最大程度地提高效率和服务质量。


1. 制定工作时间表:根据实际的用餐需求和人员配置,制定每天的工作时间表。确保每个岗位都有足够的人员,并在繁忙时段增加工作人员数量。


2. 食材采购和存储:根据菜单和预计需求,合理安排食材采购和存储。确保食材的新鲜度和数量充足,以满足客户需求。


3. 烹饪时间控制:根据菜品的准备和烹饪时间,合理安排各个环节的时间。确保客户在合理的时间内享用到美味的西式菜肴。


四、工作计划的重要性和实施步骤


工作计划对于西式餐饮店的成功至关重要。它可以帮助团队成员明确目标、分配任务、提高效率和服务质量。以下是实施工作计划的步骤:


1. 讨论目标和确定任务:在团队会议上,讨论西式餐饮店的目标并确定每个人的任务。确保每个人都明确自己的职责和贡献。


2. 制定详细的工作计划:根据目标和任务,制定详细和具体的工作计划。包括时间表、任务流程和责任人等。


3. 监督和评估:定期监督工作的进展和质量,及时解决问题和改进工作流程。


4. 持续改进:根据实际情况,不断改进工作计划和流程。在团队会议上讨论问题和建议,并根据反馈进行调整和改进。


一个良好的西式餐饮工作计划可以确保餐厅运作的高效和成功。它需要明确的目标设定、合理的任务分配和科学的时间管理。制定和实施工作计划需要团队成员的协作和沟通。通过不断改进和提高工作计划,西式餐饮店可以提供更好的服务质量和客户满意度,取得更大的商业成功。

餐饮工作计划如何写【篇7】

很高兴也很荣幸能本餐厅的餐饮销售经理,我将会在餐厅总经理的督导下,负责餐厅的餐饮出品和服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

第一、餐厅内部管理方面

1.参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2.根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

技巧以及服务质量,提高工作效率。

通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

优质的用餐环境。

第二,营销方面

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种休闲西餐的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

第三,经营战略

本餐厅位于繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此:

1.经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“比萨”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2.结合本餐厅的休闲特点,加大对下午茶的推广力度。

餐饮工作计划如何写【篇8】

一、店面行政管理

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到﹑懂业务、会管理的高素质人才。

销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局合理、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好的全心全意为顾客着想,减少投拆。

防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的`外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

二、经营管理

销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

餐饮工作计划如何写【篇9】

一、岗位职责

岗位名称:店长

直接下级:楼面经理、厨师长、会计、库管

岗位描述:全面负责单店的经营及管理工作。

工作内容:

1、组织本店的经营管理工作。

2、执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。

3、代表本店向公司做工作汇报,并提出相应业务和管理咨询。

出品质量,并及时采取措施解决。

5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。

任免。

财产安全。

8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。

平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。

负责办的年检和督促分店出纳办理员工的各类证件。

负责店面的外围关系协调。

分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。

负责根据分店的经营状况,制定营销计划,实施及配合公司实施整体营销。

负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。

二、工作流程

1、日常工作流程

8:30-9:00

上班签到,监督各级管理人员到岗情况。

9:00-9:30

数量,依据前一天晚餐查冰柜存货情况,查看厨房进货报单数量是否不合理,了解当天预定餐的物料准备;

停电等突发性事件,是否影响经营并及时处理。

9:30-10:30

保管、财务、楼面、厨房、收银)

离职、申购、报帐);

3、抽查岗位工作程序是否标准,纠正不良工作习惯;

4、当日工作计划制订;

5、查阅电子邮件。

10:30-10:50

工作用餐时间;

10:50-11:30

指示牌、礼品、布置、菜品、服务人员安排、酒水等);

2、及时调动员工积极性,疏导不良情绪,完成接待。

11:30-13:30

1、现场巡视接待,各程序是否顺畅到位,及时指导解决,控制局面;

2、了解客情,处理突发事件。

13:30-14:30

1、协调内部工作,检查厨房操作流程是否合标准,切配是否浪费;

2、处理中餐出现的问题,针对性培训措施,处理当事人。

14:00-14:30

1、各部门员工思想工作了解,找员工谈话并记录(每天至少1人);

2、看营业日报表及处理其它事务。

14:30-16:30

1、休息或市场调查;

2、不定期召开相关人员会议;

3、主持分店员工大会。(每月至少一次)

16:30-16:50

1、晚餐时间;

2、午餐工作问题口头指导处理通报;

16:50-17:30

指示牌、礼品、布置、菜品、服务人员安排、酒水等);

2、了解楼面例会效果并指导,及时调动员工积极性,疏导不良情绪,完成接待。

17:30-20:00

1、现场巡视用餐高峰的`客情,控制局面,及时协调,处理突发事情;

2、客情收集;

3、员工工作能力技能了解。

20:00-20:15

准备当日工作例会

20:15-20:40

1、主持召开管理人员工作例会,总结各部门工作,记录问题点讨论改进措施,制订实施细则,落实责任;

2、追踪前一工作日的任务完成情况;

3、宣布散会。

20:40-21:00

巡查各部门及厨房水、电、汽、油的安全,抽查厨房冰箱冰柜存货,抽查潲水桶及各部垃圾桶,检查是否浪费或财产丢失并追究处理。

21:00

下班

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